こんにちは。
麒麟倶楽部へようこそ！
ラーメン博物館って色々なラーメン屋さんが入ってて楽しいですよね。
ただお店があり過ぎて迷う…
そんな時にぜひお薦めの一杯をご紹介したいと思います。
家が近いのでラーメン博物館にはよく行きますが必ず家族で訪問するお店です！
ラーメン博物館でどのお店に入っていいのかわからない…せっかく行くからにはたくさん食べたい！という方は必読です。
3分で読める様にまとめています。
お薦めの一杯はこれ
ラーメン博物館お薦めのお店はこれです！
らーめん味楽 利尻島
北海道利尻島にあるラーメン屋さんなんです!
えっ…利尻島?!
名前は聞いたことあるけど何処だ～
という方も多いのでは。
そう利尻島は北海道の最北端の西に位置しています。
札幌は行ったことある方も多いかも知れませんが
利尻島に行ったことあるよ～
という方は周りみてもあまりいないのではないでしょうか！
それでどんなラーメンなの？
焦らないでくださいｗ
利尻島と言えば高級昆布が超有名です。
そうです、
利尻島の高級昆布で出汁をとった焦がし醤油ラーメンです‼
普通サイズ900円で～す。
お薦めする理由はこの後詳細に書いていきます！
お薦めする訳①
お薦めするポイントの一つは
高級昆布の出汁が効いたスープは絶品
過ぎるんです!!
昆布の旨味成分がこれでもかとスープに溶け込んでいます。
言葉で説明するのはむずかしいのですが、
焦がし醤油の味の後に昆布の旨味成分が口いっぱいに広がる感じです。
色々醤油ラーメンを食してきましたがこの味わいは生まれて初めてでした。
別売りでとろろ昆布（100円）を加えると昆布のとろみと旨味が加わりお薦めです。
ちなみに公式ＨＰ特徴が書かれています。
① スープ
利尻産の利尻昆布をふんだんに使った和風スープと豚骨･鶏ガラの動物系スープをブレンド。
注文ごとに中華鍋で醤油ダレを焦がし、ブレンドしたスープを注ぎます。
濃厚な昆布ダシと動物系の旨味が重なり合い、香ばしい醤油の香りが食欲を掻き立てます。
② 麺
麺は利尻昆布の旨味が凝縮された濃厚なスープに負けないよう、中太の熟成ちぢれ麺を使用。
モチモチとした食感が特徴です。
③ 具材
チャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、そして味付けした利尻昆布。
スープの味を引き立たせるためのシンプルなトッピングです。
これは美味しい訳です。
お薦めする訳②
美味しいのはご理解頂けたかと思います‼
次にお薦めしたい重要ポイントをおひとつ書かせて頂きます。
ラーメン博物館に行ってラーメン一杯で満足できますか⁈
無理ですよね～～
あんな美味しいラーメンが沢山あるんですもん!!
そこで『らーめん味楽』をお薦めするもう一つのポイントが、
さっぱりしているので2杯目、3杯目が食べられる！
です。
これ実は重要です。
ラーメン博物館のお店って豚骨系のこってりラーメンが多いので、初めにこってりラーメンを食べてしまうと食べた感が半端ないです。
特に女性や子供さんは注意です。
実際、小学6年になる娘は普通サイズをスープまで飲み干します。
その後、こってり系のミニサイズを食べ歩くのがいつもの流れとなっています。
いろいろ試したいならまず初めの一杯目はここがお薦めです。
さいごに
如何だったでしょうか⁈
ラーメン博物館でいろいろな味を堪能したいならまずはさっぱり系で如何でしょうか。
昆布の旨味成分がその後の豚骨も分解してくれて胃もたれを解消してくれるので一石二鳥ですよ。
ちなみに利尻島の本店はこちらですがアットホームで雰囲気ですよね
利尻島に旅行したと思うとお得な気分になって幸せです。
お店の入り口にも大きな利尻昆布が飾られています。
ちなみに味噌ラーメンもあります。
自分は食べたことがありませんが家内は大好きで毎回味噌を頼んでいます。
こってりした後に昆布の旨味が最高らしいです。
ぜひ参考にラーメン博物館を楽しんでみて下さい!!
関連商品
利尻の昆布ラーメン食べてみたい!!
でもラーメン博物館は遠くて行けないよ…という方はこちらがお薦めです。
活彩 北海道 利尻 昆布 ラーメン 化粧箱 3食入 スープ付 しょうゆ味 ご当地
3人前で1000円と安いのにめちゃ美味しいです!!
利尻ラーメンファンの我が家でも忙しい時期はこちらを注文していますが、ラーメン博物館の味が楽しめます。
他にも塩ラーメンもありますがまずは醤油味がお薦めです。
とろろ昆布をたっぷりのせてみて下さい。
リピートしたくなると思います。
